• 煮干し一直線(840円)

  • スープを飲んだ一口目から口いっぱいに広がる煮干しのだし。臭みなどは全くなく、煮干しの美味しさだけがとてもよく引き出されている。もちもちの麺との相性も非常にグッドでした。