Nakayama
つじ田 味噌の章 飯田橋店
東京都
特製バリ味噌ラーメン(1320円)
名の通りバリうま😋超濃厚味噌。骨から滲み出たトロ”タレ”に麺が漬けてある感👍メンマは独特のやや甘味?醤油、見た目、食感が主張👍縮れ太麺がガッツりスープを絡め、千切ネギもタレのススリ上げに参加して、スープのパンチ力を増幅。全体量あり満腹👍