• 鶴醤
    麺大盛り、肉かぶせ

    まず、チャーシューの量!
    しっとりしつつ食べ応えもちょうど良いロース
    麺は太麺で若干ワシっと
    スープ豚清湯ですが、懐かしい感じありながら旨みたっぷり。醤油が美味い。夜営業3回目ですが、
    個人的にはこれが1番好きかな。
    また濃厚な豚骨食べに昼行きます。

    ごちそうさまでした😋