• ラーメン並コマチャー(900円)

  • 15:15着で店内3組。

    ライス無料、味玉はアイランド秋葉原店の会員特典、コールは全て普通で。
    久々の外伝であるが、驚いた。
    まずデフォのはずが油が多い。
    醤油のキレは感じるものの、豚骨醤油ラーメンのお店だよね?と疑ってしまうほど豚骨感がない。
    コマチャー100円でこの量はコスパが良いが、コマチャーには感じる燻製感がトッピングのチャーシューからはほとんど感じず。
    ニンニク入れてこう言うラーメンだよ!って出されたら納得するのだろうけど、昔の外伝を知っているだけに残念過ぎる。
    豚骨のブレとかそう言うレベルではなくなってしまった。
    家系ラーメン止めるのか?どう言う方向性?