15:15着で店内3組。
ライス無料、味玉はアイランド秋葉原店の会員特典、コールは全て普通で。
久々の外伝であるが、驚いた。
まずデフォのはずが油が多い。
醤油のキレは感じるものの、豚骨醤油ラーメンのお店だよね?と疑ってしまうほど豚骨感がない。
コマチャー100円でこの量はコスパが良いが、コマチャーには感じる燻製感がトッピングのチャーシューからはほとんど感じず。
ニンニク入れてこう言うラーメンだよ!って出されたら納得するのだろうけど、昔の外伝を知っているだけに残念過ぎる。
豚骨のブレとかそう言うレベルではなくなってしまった。
家系ラーメン止めるのか?どう言う方向性?