豚しゃぶまぜそば（1000円）

夏の定番の冷やしまぜそば。
登場当初から、タレのごま要素が強くなっていき前の甘酸っぱさななくなっています。
酢、ラー油、辛味で味変しフライドガーリックで食感を。
何にせよ、夏に必食。