【6/14(日)11:21着丼】
友人の二郎系デビューに付き合う形で初めて池袋西口店さんに伺いました🐾
11時の着店で12番目😶1ロット目には加われましたが駅近ではないのにすごい人気です✨さっそく入り口左手の券売機で食券を購入します。
お供には『黒烏龍茶¥250』を注文しています。
…が、まず食券提出と共に他店ならすぐに出てくる黒烏龍茶が全く出てくる気配がありません😶
池袋西口店さんでは黒烏龍茶は着丼と同時提供なんでしょう。申し訳ないなと思いつつも、食券提出から5分ほど経ったところで黒烏龍茶の提供をお願いしました(。´-﹏-)
更に10分ほど経ったところでコールです。
【ニンニク少し、ヤサイ、アブラマシマシ、カラメ、アレ(この日は魚粉)】でお願いしました。
かなりハッキリ伝え、復唱で応えてくれたところまで確認しました。
そして着丼っ……………あれ!?
ヤサイの450gってこの程度の盛りでしたっけ??錯視かなと思うほどで、友人の標準(300g)よりも何だか少なく見えます😂
無料でヤサイの追加が可能なのは知っているので、こちらに委ねてくれているという事で脳内処理しまして、3口ほど食べたところで………あれ??
アレ(魚粉)が加えられていません。
どうしてもよく行く北千住店さんとの比較になってしまうのですが、盛り方もずいぶん違うもんだなぁと思いながら食べ進めていきます。同じミニで全く同じコールでビジュアルがこれほど違うとは思いもよりませんでした😅
豚の枚数こそ違えど、数日前に投稿した北千住店さんのものと見比べてみると一目瞭然……(=ェ=`;)
あ、お味自体はいつも通り美味しいです( ˙༥˙ )
ただ、コールを聞かれる時もこちらが聞き取りづらい声量であったり、こちらがそれにハッキリした声量で応えても目線すら合わさないとか……その上でほぼ間違いなくコールの聞き間違いをされていたと思います😥(どう見てもベテランスタッフさんが)
終始キッチンを眺めていましたが、席数は他店とほぼ同じながら6人ものスタッフさんでオペレーションしていた割には上手く回せていない感じがしました💦
もしかしたら半数は研修スタッフさんだったのかもしれないので、もしそうだったらすみません。。(消費者には関係ないのですが)
人間がやる事なので違いがあって当然なのは承知しています。いずれにせよ同じ豚山さんでも店舗によってこれほどの違いがあるのかと驚かされる一杯となりました(。ρω-。)
ごちそうさまでした😋