黒生姜ラーメン大盛り（1140円）

サロンワーク前に渋谷「長岡生姜ラーメン　しょうがの湯」へ。

サロンワークが渋谷へ移ったのでぼちぼちエースランチ店(複数)を探さねば、という事で今年は渋谷ジャーニーを。

今日は繁華街の方ではなく、並木橋方面を物色。

お〜、豚汁屋やなぜ蕎麦もあるのか、良いね〜、と探索していたら何やら見慣れぬ看板。

「しょうがの湯」…スパか？♨️

でもラーメンの文字も…

覗いてみる。

結構満席。

なんか…気になりだした。

初暖簾。

長岡ラーメン？生姜ラーメン？確か…青島食堂的だったかな？竹岡式で言う梅乃家的な。

とりあえずスタンド「醤油ラーメン大盛り」でオーダー。

待つことしばし…

流石渋谷、店員さん可愛いし、チーフさんは首のタトゥー。

でもしっかりやってます。

そして見渡すと…女性ばっか！👩‍🍼👩‍🏫👩‍🔧👩‍🏭

なるほど、ヘルシーローカロリーのスメルがするんだね、大丈夫かな？俺の胃袋🤔。

そんで着丼。

味はどおか？

まず風景…粗野でありながら個々の生命力を感じるまさに「枯れ木に花」。

各々の具材は丁寧に、そしてしっかり主張しつつ、後味の「生姜」が、「暖かさ」をひとまとめにする。



大盛り入れると1000円超えてしまうが、渋谷ならありかな？

これは意外に夏の冷やし(もしあったら)もありかもね。

総合的に女性の支持が多いのも頷ける丼であった。

ご馳走様でした。

週末はサロンかな？