鶏白湯 味噌（820円）

太麺、フライドガーリック有、サラリとした質感ながら味は濃いめでスパイス的な風味も一味変化球なスープ、スピルリナ等を使用した綺麗な緑色が特徴的な麺もプリップリでハリのある弾力、白キクラゲの食感、肉味噌は山椒香り、スプラウトも彩美しい