京の都もち豚の鬼みぞれつけそば（白醤油）麺大盛（1350円）

麺うまいっ、つけ汁うまいっ

ん〜、でもつけそばがベストなのか？
つけ汁がつけそばとしては弱い、塩味？
決して濃い味好きではなく、むしろ薄味の出汁飲みだが、それゆえに出汁としての旨さ、に留まってはつけそばの意味がないと感じる。

少し気になるのがもち豚の独特の香り、人によっては臭みとも感じるか。

こんだけ書いたが、決してマズイなんて滅相もない。
うまい、旨い、美味い(o^^o)
だから、余計にもっとの可能性を感じずにはいられない。

次はベーシック看板メニューの追い鰹をいただこう(^-^)