味玉醤油そば（1300円）

透き通った醤油スープは期待通りの味わい。
平打ち麺は口当たりがよく、箸が進む。
チャーシューはレアチャーシューと鶏チャーシューで、特に鶏チャーシューは柔らかくてジューシー。
チャーシューの下にはメンマが隠れていて、優しい歯ごたえ。シャキッとしたネギがいいアクセント。味玉はもう少し黄身がトロッとしている方が好み。
常にお客さんでいっぱいで人気の高さを感じた。