• 家系ラーメン (魚介ver)(800円)

  • 今回は事前予告なく訪問したので何もないかなと思っていたけど、ダメ元で聞いてみたら出てきたのがこちら。

    家系ラーメン魚介スープバージョン。

    当然豚骨醤油が定義である家系ラーメンなので、ベースが魚介スープになればそれはすでに家系ラーメンとは呼べないのですが、そんな事は気にしない。美味ければ良いのです(^^)

    魚介スープにする事で軽くなり、おっさんにはこっちのが食べやすい。しっかり家系テイストは残っているので満足度も高いです。