キリオス
昭和軒手打中華
福島県
手打中華(大)(800円)
手打みそラーメンが有名なこのお店ですが、今回は醤油。特筆すべきは麺。コシがあり、表面にほのかなポーラスがある為、スープとよく絡み好相性。わかめと玉ねぎと具材も白河らーめんでは珍しい。これからもお元気に続けて欲しい棚倉の名店。