• 赤神(950円)

  • <名古屋市中区 大須>

    🍴赤神 950円

    🍜#麺屋豚神

    🇯🇵愛知県名古屋市中区大須3-30-34

    ××××××××××××××××××××××××××××××
    <営業時間>

    11:00〜22:00

    <定休日>

    不明

    <駐車場>

    なし
    ※周辺にコインパーキング有り

    <最寄り駅>

    名古屋市営地下鉄名城線
    名古屋市営地下鉄鶴舞線『上前津駅』(229m)

    <席数>

    カウンター席 : 7席

    <雰囲気>

    ○ 一人向き
    ✗ 複数人
    ✗ デート向き
    ✗ 女性向き
    ✗ 家族向き
    ✗ 子供連れ

    <オープン日>

    2020年12月

    <まとめ>

    【総合・・・・・・・・・・・・・・★★☆☆☆】


    ◆味・・・・・・・・・・・・・・・・★★☆☆☆
    ⇨思った辛さではないかなぁ
    ◆コスパ・・・・・・・・・・・・★☆☆☆☆
    ⇨シンプルに値段が高い
    ◆雰囲気・・・・・・・・・・・・★★★☆☆
    ⇨圓からの居ぬき。
    ◆来店のハードル・・・・★★★★☆
    ⇨通し営業。

    ×××××××××××××××××××××××××××××
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    久しぶりの豚神来店。
    前回同様仕事の昼休みを利用しました。
    3人での来店のため、
    混んでたら入れないかなーって
    思いながら入ってみると割と空きあり。
    券売機横のメニューで迷いつつ、
    前回はスタンダードを食べたため
    今回はヴィジュアルにそそられて
    辛そうな見た目の「赤神」と、替え玉を注文。
    ちなみに材料費の高騰を受けて
    メニューが100円アップのため
    一杯950円となかなかの高さに。。

    店内は以前よりも
    パーテーションが増えてたり
    感染症対策がよりしっかりした感じ。
    あとBGMが邦ロックなんだけど
    まじで世代ドンピシャの選曲で
    多分店長さんは同い年。

    待つこと5分ほどで到着。
    まずは見た目がラー油によって、
    めちゃめちゃ赤い。
    辛い系のラーメンで歴代1,2を争うくらい赤い。
    トッピングは通常と変わらず、
    チャーシューときくらげって感じで
    麺は極細のストレート麺。

    激辛を覚悟して食べてみると、
    拍子抜けするくらい辛くない。
    ピリッとした辛さはあれど、
    この見た目からは想像もつかないほど
    びっくりするくらい辛さが足りない。
    唐辛子の辛さってより、
    ラー油によるアクセント的な辛さで
    豚骨スープといい感じにマッチして
    すごい食べやすい感じでいいかも。
    あっという間に食べ終わり、
    バリカタで替え玉を注文し、
    結果食べ過ぎてしまい後悔。。

    辛さは見た目ほどなかったけど
    これはこれで味がだらけなくて締まるから
    結構美味しかったです。
    辛さを足すなら卓上の唐辛子入れないと。
    ただ、正直豚骨ラーメンで950円は高い。。
    一蘭の980円はまぁ納得というか、
    豚骨ラーメン界に一石を投じた
    インスパイア的立場なのでしょうがないけど、
    さすがにきついよなぁと。
    替え玉入れると1000円超えてくるし
    なかなか高級ラーメンとなってしまってる。
    次食べるならまぁノーマルでいいかなって感じでした!
    .
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