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MEN-EIJI HIRAGISHI BASE
北海道
秋刀魚豚骨ラーメン(1200円)
秋刀魚好きのため、こちらの限定をいただきに訪問。 相変わらずのオペレーション、接客が気持ち良い良店、お店の雰囲気も🫶 お待ちかねのラーメンとライス到着。 小骨があるかもしれないのでご注意とのアナウンス。 スープ飲むと秋刀魚の旨味くるー!そしてEIJIさんの濃厚豚骨が上手く包み込む。豚骨の旨味が口の中にまとわり美味いがずっと続くスープ🍜 自家製麺も中太ストレートで美味い😋 大根おろしで味変、ごぼうのお口直しと最高👍 大変クオリティの高い、美味しい一杯でした。 ご馳走さまでした♪