E.Yamada
麺屋 むどう
千葉県
濃厚煮干しらーめん(1100円)
とろみがあり煮干しのうまみが凝縮された ややエグミを感じるスープとモッチリしつつ 歯応えのある細ストレート麺です。 ホロホロで柔らかいチャーシューも とても美味しいです。