中華そば（800円）

4月からメニュー名を変えた国分寺拉麺瑞笑(すいしょう)の未食だったメニューを🚙

キレのある岡直三郎製の生醤油主体のブレンド醤油タレに鶏豚煮干し乾物等のバランス系出汁スープの醤油清湯は甘み旨み抜群✨

伸びにくい密度の高い麺、バラ&肩ロース2種の蕩けるチャーシュー、柔らか材木メンマ、玉葱、九条葱も抜かりなし😋👍

中華そばのメニュー名では勿体ない味わいです💕