塩麹そば＋味玉（1000円）

麹が浮く塩麹そば。しっかりとした出汁に、ほんのり甘みを感じる塩麹の旨味。。
味付け濃いめのほろほろチャーシューは、くちのなかでずっと噛み締めていたい。。やっぱり美味しいすぎる❗️
　
残念ながら、中華そばさとう元町店は2/22に閉店。。
2月は金曜日と日曜日のみの営業だったようで、滑り込み行けてよかったです。。
つぎは、大船店にいきます。ごちそうさまでした◎