初訪店の馬鹿貝さんで土朝🍜
『バカガイ』とは異歯亜綱
バカガイ上科バカガイ科
バカガイ属に分類される
二枚貝の一種で中身(本体?)
は『青柳』の名で割と一般的に
食品流通してるや〜つデスネ。
そんなポピュラーでカジュアル
な名前を冠した海鮮食堂の
広い店内のカウンター席エリア
のみで朝ラー営業されてる模様。
オーダーシートに注文を書込み
注文口で前払いオーダー式。
どう見ても黒醤油が好みの色を
してるので、鮪漬け丼との
セットをオーダー…多分イける。
黒醤油に満ちたぷりぷり背脂が
( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー
茶色い細麺もずっと歯応えが
キープされてて美味しぃ。
醤油の濃ゆさで鮪漬け丼も
ペロッと行けちゃいましたヮ。
なかなか良い感じ(≧∇≦)b
美味しかったデス。
ご馳走様でした〜🐟🐟🐟