ま〜く.はんと
ラーメン 信ブタ屋
神奈川県
味噌ラーメン(890円)
インスパイア系なのに、醤油、味噌、塩、坦々とスープが選べる店。 本日は味噌をチョイス。 チップときざみニンニクがタッパーで出され、好きなだけinするスタイル。これ好き。 TPの辛ニラも別皿で提供。 見た目、味が濃いかな?と思ったケド、ちょうど良い濃さのスープで、麺は中太麺と細麺と選べるが普通で頼むと中太麺らしいので、普通でチョイス。ワシワシ系では無くストレート麺。 ニンニクチップが良い仕事をして、あっという間に完食。 チャーシュー(角煮?)も美味かった。 また伺います。 ご馳走様でした。