🌟🌟辛いラーメン強化月間2nd①🌟🌟
6辛→8辛
出す前に辛さの上限聞かれた。自分顔見知られすぎてヤバい💦💦
各種の辣の辛さと醤油ダレの塩辛さがいい案配。麻の痺れは醤油ダレにおされて控えめ。
従来の担担麺には炒った豆が入ってたが、これには代わりにカシューナッツ。豆のポリポリ感とは違ってややしっとりして柔らかくビミョー😅
ま、要はちょっと香ばしさが足んなくない?ってこと😜
幾分麺が多めに見えた。スープ少なめだからそう感じただけかも知れないが、いつももっと麺を食べたくて不満だったから、なんか大盛になった気がしてちょっと良し😄
最後残ったひき肉と醤油ダレの味がご飯によく合う❢
スープが少ないので杓文字1杯か2杯がオススメですよって書いてあったけど、3杯でもいっぱいかき混ぜれば全然イケる‼️
卓上の辣油と花椒足せばもっとイケる‼️