ネギ盛り兄さん=担々奉行(Chin-pei)
中華そば 海
静岡県
鶏塩ラーメン(600円)
なかのからあまり離れていない場所で2杯目… と思いきや その間に30km程移動して用事を済ましてから海へ 2杯目なのでラーメン単品注文です ランチで小鉢はマストになっているようで 鶏肉とレタスのサラダが付いてきました 塩スープは綺麗に透き通っているけど鶏出汁がしっかり効いています 鶏肉は蒸し鶏で柔らか 梅干しを崩してスープに混ぜると良いアクセントになります 澄み切った綺麗な和風塩中華