つけ麺400g

#ﾗｰﾒﾝ哲長
#つけ麺400g

鶏を土台として昆布の旨味が仁割染み渡り
仄かな酸味と一味のﾋﾟﾘｯとした刺激も癖になる。自家製麺は艶々な平打ち麺小麦の風味に優れ非常に舌触り滑らかｼｺｼｺっとして歯切れ良き其の儘でも美味しい自家製麺が秀逸な店なのでつけ麺は安定のクオリティ
旨いが過ぎる