まず、店内雰囲気がお洒落で店内の空気感が良かったです。
鶏だくと聞いたのでニオイがキツいのかと思っていたが、
全然空気が澄んでいて自分の中の評価がとても高いです。
卓上調味料が充実していてラーメン用事の醤油などがありました。胡椒もあり相性良かったので是非かけてください。
今回は相席で食べる事になりました。
レンゲが立つほど濃厚で驚きました。
ネットで調べた通りのビジュアルで気分上がりつつ、
スープを掬って食べてみたら見た目よりも全然あっさりしていてしつこくなく食べやすい味でした。
鶏のだくだくなスープは胸焼けもせず米にも乗せて食べれるようなとても美味しい味でしたね。
つけ汁のようなドロドロ感でした。
焼豚も美味しく胡椒をかけると更に美味く味わえます。
鶏だくってのが初めてだったのですが、今回のところが美味しかったので更に鶏が好きになれました。
京都に行ったらまた来店させていただくと思います。