食べたいなぁ〜と思いつつなかなか機会のなかったこちら
カニラーメンよこ歩きさんへ(^^)
んがしかし4月4日で閉店なんですよね(TT)
SNSで案内を知りこれは行かねばって思い丁度岐南町に
仕事があったこの日、最初で最後の訪麺となりました。
大きな看板が目印、ここやわ!
駐車場も広くてとめやすいわ(^^)
昼時間帯でしたが先客1名とちょっと寂しい感じやね。
まずは券売機で食券購入です♪
やっぱここは、人気No.1のカニ玉蟹身入りをポチッと🖕
大台越えの1200円也!
こだわりのスープは濃厚豚骨スープに紅ズワイガニなんですね♪
ほどなく着丼です♪
チャーシュー、バラ海苔、メンマ、そして蟹身がのってます(^^)
スープは豚骨醤油がベースですね。
カニの風味がもっと強烈にするかと思ってましたが
マイルドな感じですね(^^)
麺は中太ちぢれ麺、コシがあって美味しい麺ですね!
スープを絡めてすすると旨さマシマシ(^^)
蟹身はやっぱ旨いんです♪
チャーシューは焼き目の入った豚モモ🐷
肉感を味わえてええ感じです♪
バラ海苔の磯の香りがカニ🦀にはよくあってますね!
メンマはフツー(^^)
中京エリアは玉子とじラーメンってジャンルが確立されてますが
私の地元兵庫では玉子とじラーメンって見かけたことがないんですよね。
平日昼のみサービスでカニの炊き込ご飯が1杯無料です♪
となると仕上げの〆はやっぱこうなりますよね(^^)
スープをかけてカニ雑炊風でいただきます♪
カニ×カニで旨いですね〜(°▽°)
完食完飲です!
カニを感じる一杯は美味しかったです♪
店内には閉店を告げる貼り紙がありました。
そして二代目白神(各務原店)としてここで営業を
続けて行かれるようです。
最初で最後のよこ歩きとなりました。