• 馬肉味噌ラーメン(900円)

  • 8月16日新装オープンのお店にさっそく突撃。
    大館の有名な馬肉屋さんが出すラーメンとのこと。
    13時半頃でお客さんは5組くらいと空いてた。
    券売機で馬肉味噌を注文、お水はセルフで。
    スープを一口、なんというか一言で言えば平凡。
    馬肉エキスがあまり感じられない。至って普通、特に褒めるとこも見当たらない。醤油の方が出汁の味が感じられるかなぁ。