MKOしおラーメン
らぁ麺 飛鶏
愛知県
地鶏の生揚げ醤油そば(大盛)(1450円)
久しぶりに食べたくなったので来てみた。 時間あるしと高くくってたら、2時間待ちでした。 どうやら限定とかもあったようで 他で暇つぶしせずに来ておけばと後悔。 しかしこの醤油そばも抜群に美味い。 一口飲むと、表面に浮かぶ鶏油の風味が鼻を抜け 鶏の旨味がスーッと染みてくるスープ。 パツンと歯切れの良い中細麺がそれを引き上げ 思わず一口一口をゆっくり味わってしまう。 3種のチャーシューもどれも一級品で 特に金華豚と地鶏が好き。 今度はちゃんと早めに来て食べよう。