出し蕎麦 特上(味玉、チャーシュー増し)

葛さんと同じメニューで見た感じも同じです（≧∇≦）
ブレンダーで泡立たせて口当たりまろやかなスープに少し硬めの食感の麺がすごくあっていると思います。(葛より麺の食感はこちらの方が好み)
具材に一工夫あればなお良し👍