3麺マン
長尾中華そば 神田店
東京都
冷やし煮干し蕎麦塩(1000円)
さむらーさんに言われて行ってみた🍜 氷でしっかり締められて、キンキンに冷えたスープは、塩分濃度高いけど美味い😋 大葉と茗荷がさっぱり感与えてくれてこりゃ美味い チャーシューもペラいけどしっかり味して肉感あって美味しいし、玉ねぎの甘みと塩味で美味でした😋最後に追飯を頂き、完食🍜 仕事の丁寧さが伺える一杯でした🍜 次は醤油に挑戦しよ🍜