もんまさん
Sagamihara 欅 HANARE
神奈川県
欅の家、特トッピング
欅の家系インスパイアみたいだが、一口スープを飲んだ瞬間全ての家系を超越した。比較して申し訳ないが、某総本山より段違いに美味い。これはもはや家系ではなく欅系の誕生である。とろみのある醤油スープは角がなく、丸みのある味わい。家系より細めの麺はスープをよく持ち上げてくれ、自家製麺の旨みとスープの旨みが口の中でフュージョンする。 是非全ての家系好きに食べてもらいたい。