坦々麺（塩味）（350円）

今日はバランスを意識して黒と白。
職場の食堂のラーメン。ラーメン専門店の一杯と比較したところで格段の差は否めないが、坦々麺を塩味で提供してみようという発想と行動力は脱帽。改良部分については後日ゆっくりお伝えします…