特塩冷やしらーめん（950円）

+焼豚たたき飯￥360
冷たいおしぼりでおもてなし。
青唐の効いたほんのりピリ辛塩スープは塩カド立たずストレスなく美味、このあたりは流石。
パツパツの極細麺は冷やしにマッチ。
しっとり鶏チャーシューが美味。
豚チャーシューは焼豚たたき飯の肉と同じもの。