特製らーめん（980円）

5月オープン、新御徒町の新店に初訪☆

最寄りは新御徒町ですが、御徒町や稲荷町からでも徒歩圏内です。

スープは魚介動物系の醤油清湯で思ったよりあっさりしています。節系や昆布で和を感じ、柚子もアクセントになります。

麺は浅草開化楼の中細縮れですが、コシが弱くスープに負けている感じ。

せっかくの炙りチャーシューなのにパサパサで味付けが薄いのがやや残念...。

和風のスープは好きですが、それ以外はまだ改善の余地がありそうです。