• 限定 秋刀 魔海(しゅうとう まかい)(1600円)

  • 厳選した大量の鶏ガラと
    フィートで作った濃厚鶏白湯を下地に、
    大量の秋刀魚煮干を中心に二種の鯛煮干、
    オマール海老の甲殻を入れて超強火で攪拌釜で炊き込んだスープの限定ラーメンです‼️

    強い旨味とコラーゲンを
    引き出した濃厚スープはかなり粘度高めで、
    食べ終わるとほぼスープが無くなってます。