• 昆布水のつけそば塩味

  • #麺食堂88
    #昆布水のつけそば塩味
    #麺大盛り

    昆布水に浸けられた自家製麺は此の上無く
    滑らかな喉越しでモチモチ食感其の儘でも美味
    つけ出汁は豊潤な香味油(オリーブ油?)に
    煮干出汁…昆布水に負けない力強いもの
    昆布水つけ麺としては奈良屈指のレベルに
    違いない…旨いが過ぎる☺︎