boyz2麺
本町製麺所 中華そば工房
大阪府
汁なし中華そば(1080円)
こちらの店では初めていただくまぜそば系メニュー。ラーメンと同じく丸麺と平麺を選べるので丸麺をチョイスも、大盛りは無し。それでも結構なボリュームあり。 醤油ベースのタレに麺と絡めるトッピングは、たっぷりの魚粉、刻んだメンマとタマネギ、それに生卵と風味付けに絞るライム。 でもタマネギはちょっと辛くて避けてしまいました…