「三浦家」の二毛作。松戸での会食前に訪問。
Xでは18時〜で、このアプリでは15時〜
15時に到着するとまだ「三浦家」。店員に確認したら、スープ調整して15:30には開店しますとか言う。
近くに喫煙所とスターバックスがあるので時間を潰して再び訪問。
先客1名は「三浦家」ラスト客。もう1名はこちらの1人目。濃い目のスープはマイルドで濃い!
中太のストレート麺はモチっとしている短い麺。
大きめのチャーシューは燻製だけど美味い!
卓上の一味の醤油漬けがめっちゃ美味い!!麺に載せて繰り返し食べる。スープには卓上のニンニク酢がめっちゃあう!!
レンゲに少し垂らして繰り返し飲む。
色々良く出来ていて美味いなぁ。
AIによれば「三浦家」は淡麗家系とかネオ家系、こちらは創業当時の濃厚豚骨。
⁉️僕が「三浦家」に行ったのは創業1.5年目くらい。どっち?
看板が変わった当時の味を食べたのかなぁ?
だとしたら今の「三浦家」食べないと味の違いがわからない。
とにかく美味しかった👍
ご馳走様でした!
この後松戸まで1時間歩いたので0カロリー(?)