出し蕎麦（690円）

初来店！
「いざ、地上！」と意気込みながら、
本町駅・23番出口の階段を駆け上り街へ降り立ったはずの僕の視界からは、なんと街は消えており。

…なら、その時あんたの眼には何が映っていたんだと。
その答えは簡単ですね。そうです、
「中華蕎麦 葛」の看板文字です。
開店して約15分後ぐらいに到着したと思うんですが、
その時には既に先客の方々が数人、並んでらっしゃいました。
入店すると、カウンター席のみの、落ち着いた空気感が漂う店内。ステキです。

初来店という事で、「当店オススメ！」の
POPが添えられていた「出し蕎麦」をプッシュ！
690円って…安っ…！？

この「出し蕎麦」。まず一口目のスープが
クリーミーで尚且つ上品！思わず
「おい、止まらねえよ！！早く麺食わせてくれ！！」と心の中で理不尽に怒鳴ってしまうほど、美味しいスープでした。
そしてそれに負けじとモチモチの太麺と、これまでに無い「コース料理の一品を食べている」かのような感覚に陥るチャーシュー！玉葱もかなり良いお仕事、なされていました。

浅はかな表現になってしまいますが、
「「和」の片鱗もあり「洋」の片鱗もある「中華蕎麦」といった所なんでしょうか…。どれ？

退店した際の目の前の光景はただの街でしたが、
少し優しい顔をしていたような気がします。
ごちそうさまでした！