ヤバイこのままだと北海道に来てラーメン店のラーメン食わずに帰りかねないと思い無理矢理ラーメン店へ
観光客の方と思しき家族連れや熟年カップルでテーブル席の方が多い店内が賑わいます
そんな中で常連ぶって発注したのは味噌ラーメン
初の函館でのラーメンなのにとの思いもありますがカッコつけ優先で^_^
そしてお出ましの一杯は正に北の味噌ラーメン
こちらのお店ではTORIGARAあっさり系とTONKOTSUこってり系に大別される訳ですが、あっさりのトップが塩でこってりのトップが味噌となってます
ホントにその通りこってりとしたショッパ目のスープに強く縮れた黄色い麺がバッキバキの組み合わせで最高です
アツアツな所に一味をバラバラ振りかけてニンニククラッシャーでブチ込み系でお楽しみタイムを満喫しました