びびず
旬亭 ふじ荘
山口県
ふぐと貝の潮らぁ麺+ふぐ茶漬けセット(1400円)
びび嫁が単身帰省中ですので、お昼に行ってきました。 ここでナイスラーさせていただいてる方が投稿されていたので。行ってみました。開店直後に行きましたので、それほど混んでいませんでしたね。 魚介の出汁が効いたスッキリいただける塩ラーメンでした。柚子胡椒などの味変も楽しめましたし、最後にふぐの切り身を乗せて、スープをかけた茶漬けでシメられました。