秋刀魚×伊吹イリコ×天然羅臼昆布の塩ラーメン（1000円）

2024/12
只今の限定

マグロのつけ麺をお勧めされたが初志貫徹　限定のこちらをお願いする　

店外券売機故障につき店内にてオーダー
先客1名後客2名　

5分で着丼　香りは控えめ　油分も控えめ　無添加無化調の塩スープはじんわり身体に溶け込むイメージ　パンチなどない優しいスープ　魚の嫌な癖もなし　旨い

鶏豚野菜に9種の乾物も使用してるとのこと


麺はいつものミネヤ中細ストレート　特筆はなし

炙りの肩ロースにメンマ青ネギがのる

土曜日曜に来て生のマグロ丼また食べたいな