かに煮干の醤油らぁ麺 （1200円）

替え玉(150円)

元日らしいスペシャルなラーメンを提供
店内に入った途端カニ臭漂う

やっぱりベースがかなり甘めで好みは分かれそうだがドストライク
スープはそれ程カニカニしておらず程よいさじ加減
なんと言っても一番の驚きは麺
パッツン中細ストレートに変わってる
この麺が用意出来るなら全てこれで出して欲しい

帰り際お話しが聞けて、やっぱり蟹煮干しなる物が存在し、希少ながら入手出来たそうな
明日の限定最終日も訪問確定🎶