• 特製塩らぁ麺(1200円)

  • ランチ無料サービスなし

    今日は港の工業地帯で仕事。
    いつもなら丸和本店を目指すが、最近おいしい塩を食べてないのでこちらに訪問。
    開店ちょい過ぎで先客4名、たくさんある駐車場も軽専用があるので私には好都合。
    前回は醤油だったので二枚看板の塩を特製で注文。

    スープを一口、うまい!
    ジワジワではなく始めからハッキリとうまい。
    じんわりと貝や昆布、節の旨味を感じてめちゃくちゃうまい。

    鶏チャーシューもしっとりしててうまいが、大判の豚チャーシューはしっとりしながら柔らかジューシーでうまい!とてもうまい!!

    トロ感最高な味玉もとてもおいしい。
    ちょっと柔めな麺だが、このスープにはとても合ってると思う。
    当然ながら完食完飲で大満足。

    私以外みんな醤油だったけど、私は醤油より塩かな。
    塩食べたくなった時に、近場のいえろうさんと今後悩んでしまうレベルだなぁ。

    こちらではまだ未食の、夜限定鶏白湯がめちゃくちゃ食べたい!