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中華ソバ ちゃるめ
東京都
塩中華ソバ(780円)
大袈裟と思われるかもしれないが、今まで食べた塩系のラーメン、中華そばの中で、これほど美味いと思ったのは出会った事がないと言っていいほど、あまりにも衝撃的な一杯だった。