濃厚トムヤム豆乳クリーム冷麺（900円）

年に1〜2回行くファミレスで冷麺があったので試しに。"濃厚トムヤム"とあったので少し期待したけど…まぁこんなものなのでしょう。少し辛味はあるものの何となく全体にぼんやりした味。具材のパクチーが結構新鮮で香りも味もしっかりしてるので余計にアンバランス。麺はライスヌードルかな…特に存在感無し。まぁ所詮はファミレスの麺料理…と言ってしまえば元も子もないのですが、普段からいろんな素材や料理法を研究しているファミレスならではのアプローチもあり結局は何やかんや言いながら完食していました(^_^;)不特定の子供から大人までそこそこの満足感で食べさせるって本当に難しいんでしょうね。