• つけ麺(700円)

  • 魚介風味の和風スープのアッサリつけ麺
    スープはそのまま飲めるくらいの濃さで、単独でも楽しめました
    一方、太麺に対してはパンチ不足で物足りない
    胡椒を多めに振りかけてバランスが取れたかな
    細麺の方が、このスープには相性が良いかも
    スープも熱さをキープする工夫はあまり見られず、食べ終わりにはすっかり冷めてしましました