ふと麺小（900円）

2025/09/02

ここはネパール人が経営してるのかスパイスの匂いが独特のラーメンを提供している🍜

着丼してすぐに感じるスパイスの香り🤔
少し不安になるもスープを口に含むと、スパイスの香りが鼻に抜ける。
クセがあって抵抗があるかと思いきや、そんなことはなく味付けはしっかりしている✨
チャーシューも美味しく頂けます👍
麺は、ワシワシの太麺で少し固めに設定してるのか一口目はしっかり噛む必要がある（笑）
だけど、徐々にスープと馴染んで気にせず食べられる👍

スープをよく見ると薄く膜が張ってるのは、脂が多いのか…胸焼けがしそうになるため、完飲はお勧めしないが、多分スープを冷まさない工夫なんじゃないかと思う🤔

また食べに来ようかな😁
次は、『ネパル麺』に挑戦しよう😊