豚骨ラーメン（720円）

豚骨を求めて初代秀ちゃんへ！

表面には脂の層、大きな背脂も浮き、舌には豚骨のザラザラ感が残る、久々のヘビー豚骨^ - ^
前回までの変な雑味も無くなり美味いね😋
低加水の小麦感をしっかり残した極細麺もこのヘビー豚骨スープと合って美味い！

替玉は紅生姜、胡椒を投入して一気に完食！


それにしても例年より旅行客がおらんせいか、博多のラーメン屋に行列がないね😓盆や正月は何処も行列なんやけどね〜
早く落ち着いた世の中になってほしいね🥲


旨し！旨し！