燕参上
期間限定メニュー
燕参上式カレーラーメン
小ライス
燕参上さんで新しい限定メニューがスタート!どう考えても大好きなやつにもかかわらず、めっちゃ伺うのが遅れてしまった🥹着席して店主さんと常連さんとのおしゃべりを聞いてみたら、あと2週間ぐらいで終了予定だそう。気になる方はぜひお早めに!
《レビュー》
ベースのスープは、燕参上さんのいつものだと思うんだけど、トップの部分に手前から食べ進めていくと味がどんどん変化していく仕掛けが施されていて、一番手前側は牛すじのとトロミのあるやさしいスパイスカレー、奥に進むと牛のミンチが加わってさらに深いコクが広がり、さらに奥には香り高いクミンが効いたゾーンへと移り変わり、食べ進めるたびに味のレイヤーが重なって本当に面白い。麺はモチモチ食感の太縮れ麺で、スープとの相性も抜群。
〆は白ごはんの上に、残った具材やスープをたっぷりかけてサラサラと流し込むスタイル。いやぁ、もう最高。これ。
美味しかったです🤤😍🫶
ご馳走様でした🙏
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📝 メモコーナー
☑︎2023年8月1日オープン
☑︎食べログ 3.63 (訪麺時)
☑︎ラーメンデータベース 90.303 (訪麺時)
☑︎林製麺
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燕参上
📍 愛知県名古屋市中区栄1丁目16−16
🆔 @omaehitoshi
🈺 月・火・水・木・金・土
🕒 11:00 - 14:00 18:00 - 21:00
💤 日曜日
⚠️ 営業日、営業時間は変更となる場合あり
💵 券売機(現金のみ)
💺 21席(カウンター7席、テーブル14席)
🚉 名古屋市営地下鉄伏見駅
🅿️ 無、周辺にコインパーキング多数
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