• 味噌豚骨麺(957円)

  • 初訪店
    若いお客さんが多いですね

    細かめな背脂が浮かぶ、豚骨ベースのスープ
    味噌は白と赤のブレンドですかね。程よくとろみがついていて麺やご飯と合う味^ ^

    麺は、縮れとうねりが特徴的なスープ絡みと喉越しで食べる逸品。
    麺の太さが異なりますが、スープと麺の感じは、池袋屯ちんさんの味噌ラーメン。

    バラロール焼豚は柔らかく、切れっ端サイズの穂先メンマが5〜6本と全体的に期待を大きく上回り、スープ飲み干しあっという間にごちそさま^_^