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ぺんしゅ
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鶏の穴 池袋本店
東京都
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白湯らーめん玉子のせ(860円)
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麦めし(100円)を添えて🌾
コチラは東池袋の未訪店のひとつ
割といつも行列ができてる印象があったけど
待ち無しだったので一度食べてみる事にした
つけめんを食べたい気分だったけど
もう来ない可能性もあるので基本の鶏白湯🐔💦
まずはスープから🔜なんか味が薄くないか?
確かに鶏白湯で野菜が溶け出してトロミがある
しかし、なんというか旨味?が足りない😅
まぁ味が濃くないので後半の重たさはないね
麺は口当たりの良い中太麺でモチっとしてます
なるほどつけ麺に合いそうな感じ
具材は
鶏チャー2枚/鶏そぼろ/ネギ/メンマ/味玉(TP)で
チャーは炭火焼きかな?味付け良くウマイ😋
そぼろも同様ごはんにかけたい味🍚
スープの物足りなさを補えている感はあり
鶏白湯は随分前から苦手だったけど
コチラは食べていても重さ/クドさが少ないので
わりと平気だった😁
でも池袋は優秀な店多いから再訪はビミョ〜🙇♂️
ごっそさん
⭐️⭐️⭐️